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一草粥

今週は、異国暮らしでの「お母さん」からもお届けものが。

今は静岡で暮らす彼女と、そのだんな様による手作りの食材セットです。

黒豆、餡入り餅、干ししいたけ、干し柿、あか・あおとうがらし、ゆず、春菊、ほうれんそう、ミニ大根・・・彩りもきれい!
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添えられた手紙の筆跡も懐かしく・・・
異国でのさまざまな思い出がよみがえりました。

実母が来ない場所で初産を迎えた私でしたが、唯一熟読した育児書が、彼女がくれた「育児の百科(松田道雄)」だったことは幸いでした。

彼女の家でやる合同ガレージセールは、いつだって盛況で楽しかった。

陶芸の道をともに歩んだ同期?でもあります。

贈っていただいた品々を手に取りながら、今年は会える気がしてきた!
そうだ会おう!会おう!

今年は自分の拠点が定まったこともあり、再会の年にできるかも。

かわいらしいゆず。ゆずジャムにしたいところだけど、一人分!?
皮を冷凍しておこうかな。まずは今夜のぶり大根に添えましょう。
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そういえば、岐阜の両親の庭には、ゆずが一本。ちゃんと実をつけていました。
2本じゃなくてもいいのかしら?
ゆずの種類にもよるのかしら?


干し柿と干し芋は、おやつに。
特に干し芋は歯ごたえがあって、
夕飯を待てない一号・二号さんの小腹におさめるのに具合がいいです。
e0145248_15223114.jpg


***

そういえば、今日7日だったよね?!

と、昼になって思い出し、急遽、この送っていただいたミニ大根をひげの先から葉っぱの先まで刻んで、今日は二号さんがモミモミ・・・

と、一号さんが近所の農家さんに教わってからすっかり子供たち担当の「塩もみ」をしてもらって、なんちゃって七草がゆをしました。

相模原の実家のものを思い出して、餅を投入。
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ほんのり塩味で食べるやわらかいお餅。いいわ~・・・♪
またまた食べ過ぎてしまいました。

子供たちも、ジャコやら生卵やらかけて、おかゆバイキング(?)楽しんでました。
親子ともども、ぜんぜん胃のためにはなっていないような・・・(笑)

でも、ミニ大根のおかげで、なんとか雰囲気だけは出せました。
お母さんありがとう!

***

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by boiled_peanuts | 2009-01-07 22:21 | 「OMな食」の覚書


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