カテゴリ:「OMな食」の覚書( 58 )

【おかわり自由な「ウニ丼」】体だけじゃなくて家計にも優しいのよん♪

体にもいいけど、家計にも優しいんだなぁ~・・・

先日、坪井公民館で開催した料理講座をキッカケに手に入れた、
あな吉さんレシピと、フードプロセッサが我が家に登場してから・・・

芋づる式に、一気にレシピが増える予感・・・

ある週末の昼下がり・・・「人参2本」と「海苔2枚」で、家族4人が幸せに暮らしましたとさ。
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以下は本日のTwitterより・・・

@lea_at_ido: 今日はのんびり休日。夫はGuitar 、妻はTwitter、子どもたちはSさん家にイッター(^皿^)♪ 今日の@InsideCHIKIRINさんの、洗濯ネタtweetに妙に癒されなたら、猫だけが私にまとわりついてくる、愛すべき土曜の昼下がり・・・

@lea_at_ido: 先日の@manmaru_smileさんのすしTweetに我慢ならず・・・今日のお昼はあな吉さんのvegeウニでウニ丼♪ 「ウニヤダ~ニンジンヤダ~!」とほざいていた一号さん、一口食べて「んまいんまい」と完食。夫も「ホントだ・・・」と不思議そう。 #yuruvege


調理はものの5分でしたよっと♪
ご飯炊くのに一番時間がかかっているという・・・037.gif







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by boiled_peanuts | 2011-12-10 16:38 | 「OMな食」の覚書

【初○○】今日の○○はなんでしょう。/今夜は何かを祈りたい。

今日は小学校の音楽部で、土曜日もご出勤の一号さん。

送り出したと思ったら、

  「たったったったったったった・・・・」

と、駆けてくる音が戻ってくる。

慌てたリズムに、

  「また忘れ物かぃ?」

とニヤニヤして待っていたら・・・


扉をガラッ!(あ、イドは引き戸なのです。) 開口一番、



  「はつしもぉ~~~~053.gif



ほぅほぅほぅ!!

早起きはなんとやらだねぇ・・・だれにも踏み荒らされていない霜柱にウキウキ。



庭のミニミニビオトープも、初氷。

「金魚がここにいるよ~~~!!」
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冬ですねぇ~!

空気が澄んで、昨日は月がピカピカに見えました。

そして今夜は皆既月食、しかも満月(23:36)。

みんなが同時に月を見上げて祈ったら、何かが叶ってしまいそう・・・

21:45頃、南東の空。

何をお祈りしましょうか。




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by boiled_peanuts | 2011-12-10 09:04 | 「OMな食」の覚書

【朝ごはん】一号日記:ピザトーストにハマりそう

一号さんブログです。


一号でーす!ひさしぶり~029.gif
最近の話なんだけど、お母さんと、買い物にいって、朝ごはんにしようと、ピザパンをかいました。
でもでもでも!!...
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上のような、かんかんからかんな、ピザパン!005.gif
ひどいよねえぇ、ひどいよねえぇ...007.gif


どうやらチーズが少ないと言いたいようです。
にしても、「かんかんからかん」って言うオノマトペは初めて聞いたよ・・・037.gif


ほおおら、ほらほら!ピザパンの、入ってたふくろには・・・→もっと読む
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by boiled_Peanuts | 2011-01-31 19:14 | 「OMな食」の覚書

【寒さ対策!?】 甘酒~♪

この週末が寒さのピークなのだと、夫が言っておりました。

冷える~・・・

アラジン君を背後に、
サッカー観戦中の夫をそのまた背後に、ブログ中です037.gif
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先日のイドニットの日の朝も、外はしんしんと音がするほど冷えていて・・・

たまたま冷蔵庫に、私の大好きな日本酒の一つ、八海山の酒粕があったので、
まずは黒豆茶の代わりに、甘酒をご一緒しました。

***

ショウガなどを加えるレシピもあるようですが、私はシンプルな味が好みです。

この日は、酒粕100グラムにつき、
水を500CC、てんさい糖を大さじ3強、塩ひとつまみ

これを、いっぺんに3~4倍くらい作って、マグでたっぷり飲むのです。
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差し入れいただいた美味しいアップルケーキとクルミのパンは、おやつの時間に♪
いつもありがとうございます!

***

次回のイド・ニットのころは、少し暖かくなっているのでしょうか・・・
お題は、あったか♪ミトンです。 (希望の方のみ)
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***

次回は、先日お子さんの体調不良でキャンセルになっていた、
sayoさんのクラニオ&整体も、とうとうイドにやってきます053.gif

sayoさんの、施術の腕の確かさはもちろんのことですが、
あの穏やかで芯のある声を耳にするだけで、力が湧く気がするのです。

この写真からも聞こえてきそう・・・037.gif
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今回は写真のリフレではありませんが、
特に最近、自然派の雑誌等で取り上げられるようになってきた、クラニオセイクラルセラピー。
しっかりレポートしますので、楽しみにしていてくださいね053.gif




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by boiled_Peanuts | 2011-01-30 02:26 | 「OMな食」の覚書

【イド・キッチンの新入り】 ほうろうのポット/お料理教室しませんか?

「ポイントが期限切れになりますよ~!」

という、某ネット通販からのお知らせで、思わず目があってしまったこのポット。
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お買い上げ。

寝室で箱を開けたから、思わぬ背景の写真が撮れました。

***

方向を変えれば見覚えのある風景 → (クリック)
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by boiled_Peanuts | 2010-12-11 00:45 | 「OMな食」の覚書

人は忘れてしまうから/ポットパイ

私が鈍感過ぎるのか037.gif
本当に大切なものは、普通にしていると見えなくなってしまったり、感じられなくなったりして。
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普通ではいられなくなり、厄介な出来事を潜りぬけようともがいたとき・・・ →もっと読む
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by boiled_Peanuts | 2010-11-08 01:55 | 「OMな食」の覚書

スローが好き。でも、たまのファストフードも好き。

ひさびさに食べるとンマ~♪









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汁をジュジュジュ・・・とたっぷりしみこませてから、おあげを「ぅアジアジっ!」とかじるのですが・・・

以前と比べて、最近はおあげが分厚いんですねぇ。

やけどしそうになりました。

ハフハフ。



この週末は、ちょいと風邪のひきかけなのですが・・・

今日は、以前作製していた「そでぐち」を改良していたら、
いいこと思いついてしまってハンドメイカーズハイ到来!?037.gif

寸法を出して・・・古本市に間に合うかなぁ!?!?





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by boiled_Peanuts | 2010-11-07 04:14 | 「OMな食」の覚書

TDLの余韻

TDLのショップでときめくことは、めったにないのですけれど・・・

(とにかく高いし・・・)



でも、これ。 目にした瞬間、

  「ムキャ~~~♪」

言ってしまいました。



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(クリック)
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by boiled_Peanuts | 2010-10-23 23:17 | 「OMな食」の覚書

【BBQで3年目を自覚する】  【ラタトゥイユ調理法】

新婚旅行から、あまり天気に恵まれることのない私たち夫婦ですが・・・
久々にウチでBBQしよう!と夫と盛り上がった、連休中。

BBQ当日、不意の真夏日(驚)

久々に、イドの大開口を全開にして遊ぶことができました。


汗だくで焼き焼きに徹してくれた、男性陣には感謝。
(BBQの醍醐味は、コレですよね!?奥サマ037.gif


呑んで喰って喋って、子どもたちの喧嘩の仲裁をしつつ・・・また、呑んで喰って喋って・・・

気付けば大人全員、
アセトアルデヒド分解酵素をたっぷり保有している、珍しい集まりでした(笑)

このメンバーは・・・(もっと読む)
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by boiled_Peanuts | 2010-10-13 00:38 | 「OMな食」の覚書

【答えはない】 その境界線は・・・ / 久々にドラマにハマる

あまりに生協さんのごぼうが細くって、洗うだけ洗って何に使おう・・・と放置していたら、こんな感じに。
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流行りの「干し野菜」と、我が家の「干からびた野菜」の境界線はいずこに?

 ♪~答えはない、答えはない、見方が変われば、イロイロ~ イロイロ~

なメロディーが、脳裏に。(「シャキーン」の大好きなコーナー「答えはない」(?)より)

昨シーズンの冬に「干し野菜」を知ってから、
干からびた野菜を美味しく食べることに自信がついたのは、嬉しい誤算!?

これは、何かと煮ましょうか037.gif

***

今日は短く終わるつもりでしたが・・・昨日ハマりたての・・・ (もっと見る)
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by boiled_Peanuts | 2010-10-09 21:43 | 「OMな食」の覚書


Lea@アトリエイド(boiled_peanuts)による、エコとエゴのはざまで愛をつぶやく毎日の備忘録


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